9号彩票官网|9号彩票平台_Welcome:腰果的褐色皮可以吃吗

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  生的腰果皮是不能吃的,但是市面上已经加工处理过的腰果的外面那层皮是可以吃的。我们平常在超市能买到的腰果都是熟腰果,经过处理后均无毒,如果食用也是安全的。但是因为腰果外皮质地粗糙,口感差,不建议吃,食用之前最好去掉。

  1.腰果被中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为果壳和种皮有毒,腰果壳中含有“腰果壳油”,毒性极强。

  2.其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤,这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。据说,腰果最初就是当做毒药来使用的。其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡。

  3.误食则引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物给麻醉描静脉注射均可降低血压,对小鱼的毒性较强。果皮的毒性比果壳相比要弱一点,但是毕竟是为了给人类食用,也是去掉的,最好不要吃。所以腰果皮是不能吃的。

  4.盐焗或是炭烧的腰果经过处理,已经把有毒的表皮都处理了,剩下的是腰果果肉盐焗、炭烧后形成的一层表面,是可以吃的,所以不用担心零食类的腰果的皮不能吃。

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