9号彩票官网|9号彩票平台_Welcome:吃腰果对人体的好处与弊端

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  俺们刘哥从老家回来一人给俺们分了好几斤腰果,是加工过的吃起来香脆可口特好吃,我快拿它当饭吃了,想问下专家或了解详情的人士腰果易多吃吗?它的好处和弊端是什么?...

  俺们刘哥从老家回来一人给俺们分了好几斤腰果,是加工过的吃起来香脆可口特好吃,我快拿它当饭吃了,想问下专家或了解详情的人士腰果易多吃吗?它的好处和弊端是什么?

  

  好处:消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。

  弊端:腰果中含有大量的脂肪,对于肝脏、肠道功能不好的人来说,腰果不适合多吃。

  腰果味道甘甜,清脆可口,最常见的是如花生般作为零食,最普通的吃法是在滚油中过一过,捞起即食,是一道理想的下酒菜。若是做菜,则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。

  腰果原产热带美洲。越南、尼日利亚、印度、巴西是主要生产国。中国的主产地为海南和云南。

  长椭圆形革质单叶互生,全缘;黄色花,有淡红条纹,圆锥花序;心脏形或肾形果实,长约25毫米;黄或红色的陀螺形肉质果柄。花托膨大成假果,真果着生在花托顶端,白色果仁。

  坚果年产量超50万吨。有浓郁的独特香味。果靠人工采收,剥出坚果晒干。常绿乔木或灌木;高可达12米,木材可以制做板条箱、烧炭或造小船等;树胶与阿拉伯树胶的用途相似。

  腰果的脂肪成分主要为不饱和脂肪酸,能很好地软化血管,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它还含丰富油脂,可润肠通便,美容肌肤,延缓衰老。经常食用可强身健体,提高机体抗病能力。但是有“油哈喇”味的腰果不宜食用,胆功能严重不良者少食,食用过多易发胖。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起

  腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果等,是一种肾形坚果,有丰富的营养价值,既可当零食食用,又可制成美味佳肴,也可作药用,为世界著名四大干果之一。中医学认为,腰果味甘,性平,无毒。可治咳逆、心烦、口渴。《本草拾遗》云:腰果仁主治渴、润肺、去烦、除痰。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。

  腰果所含脂肪多为不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应,因此对心脑血管大有益处。此外维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。

  然而,腰果再好吃,部分过敏体质的人群可能对腰果产品过敏。腰果之所以能够引发过敏体质的人群产生各种过敏反应,如口内刺痒、流口水、鼻子痒、打喷嚏、咳嗽等,主要就是因为腰果中含有多种过敏原。一旦误食,这些人就会产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应,甚至可能危及生命,所以一定要引起重视。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起匿名用户

  腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如密,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人才可品尝到,现在已成为常见的干果了。 ≮功效≯ 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。 它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。 ≮适用人群≯ 是老少皆宜的食物。 ≮适用量≯ 每次10-15粒。 ≮特别提示≯ 不宜久存。有“油哈喇”味的腰果这宜食用。 ≮健康红绿灯≯ 因腰果含油脂丰富,故不适合助功能严重不良者食用。 腰果热量较高,多吃易致发胖。 有的人对腰果特别是变质的腰果过敏,要引起注意。 ≮主要营养素≯ 维生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 2 0.54 0.18 0.36 - 0.25 - 1.1 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 (毫克) 钙 - 228 - - 63 1.32 0.9 38 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) 4.8 490 590 220 1.89 240 3.6 1.72

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